В последнее время духовые шкафы становятся все более популярными.

Сейчас их можно встретить почти на каждой кухне, а те, кто еще не приобрел себе это новомодную технику, размышляют, как же выбрать подходящий. Современные производители предлагают очень широкий ассортимент. Так чем же отличаются друг от друга духовые шкафы?

В первую очередь нужно должны знать, что в настоящее время существует два вида духовых шкафов:

  1. Зависимый — на панели управления имеются переключатели для варочной поверхности, часто они идут в комплекте, так как они обязательно должны быть одного производителя.
  2. Независимый – духовой шкаф возможно установить практически в любом месте, которое будем вам удобно, и его не нужно совмещать с варочной поверхностью.

Так же при выборе необходимо определится с типом потребления, ведь духовой шкаф, как и обычная плита для кухни может быть и газовым и электрическим.

У электрических внутри установлен инфракрасный нагревательный элемент, с помощью которого подается жар, а у газового духового шкафа газовые горелки.

Существует несколько классов энергопотребления:

Классы А, А+ и А++ самые экономичные.

Класс В – промежуточное значение.

Класс С потребляет сравнительно больше чем предыдущие две группы.

Теперь перейдем к функциям и характеристикам духовых шкафов. Существует несколько вариантов панелей управления: сенсорные, электронные и механические.

Механическая панель управления знакома каждому, она чаще всего используется в недорогих моделях бытовой техники, на ней регуляторы достаточно повернуть, чтобы выбрать нужный вам режим. На электронной панели режимы выбираются при помощи электронных клавиш, а на сенсорной панели — с помощью легких прикосновений на дисплее.

Читайте также:  Как казино заманивает посетителей?

Достаточно важная функция – конвекция. В духовых шкафах с конвекцией два или четыре нагревательных элемента, вентилятор, который нужен для равномерного распределения жара, а так же большее количество режимов приготовления. В духовом шкафу без конвекции два или три нагревательных элемента и, как правило, стандартные режимы приготовления.

Далее, при выборе, помимо стандартного наполнения стоит обратить внимание на его дополнительные возможности, заключаются они в особых функциях, которыми производитель дополняет свою технику, такие как малый и большой гриль, режим приготовления блюд на пару, что сделает вашу еду еще более полезной и вкусной, а также быстрый нагрев, гриль с конвекцией, функция самоочистки и многое другое. У каждого производителя свой список дополнительных возможностей.

Теперь поговорим о безопасности. На современных моделях установлена блокировка незапланированного включения, а так же блокировка двери, которые спасут вас от шалостей детей и открывания дверцы во время работы. Функция автоматического отключения — если вы случайно забыли выключить духовку после ее использования, то позже она отключится автоматически (время обычно устанавливает производитель).

Дверь духовки состоит из трех или четырех стекол с отражающим покрытием, с помощью которого горячий воздух не будет проникать в помещение и сильно нагревать дверцу, помните, дверца должна быть чуть теплой.

Практически все духовые шкафы оснащены функцией самоочистки. После ее включения дверца блокируется, а духовка разогревается более 300 градусов. Остатки еды и жир быстро выгорают при такой температуре и все что вам необходимо сделать после  — это вытереть духовой шкаф мягкой салфеткой.

Читайте также:  Важные преимущества онлайн-бронирования

Теперь можно с прямотой заявить, что самое главное в духовом шкафу — это функционал, простота в эксплуатации и конечно же безопасность. Именно от этого и варьируется его цена.